返回第467章 【一份完美的红苕稀饭】  轻语江湖首页

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【叮!跷脚牛肉传承任务2之任务一完成!】

【获得奖励:夫妻肺片】

周砚的耳边响起系统提示音,眉梢顿时飞扬。

耶?

这个跷脚牛肉传承任务竟然分出了两个平行支线任务!

他之前以为这任务一和任务二必须同时完成才能触发奖励,没想到任务一完成之后竞然就成功触发奖励了!

由此可见,川菜传承任务在系统任务中的优先级应该相对较高。

【夫妻肺片】!

这可是川菜传统名菜之一,享誉美食界。

夫妻肺片里没有夫妻,也没有肺片。

就像老婆饼里没有老婆,狮子头里没有狮子头一样。

但这丝毫不影响麻辣鲜香、爽心爽口的夫妻肺片,得到食客们的喜爱。

夫妻肺片原名夫妻废片,是以牛头皮、牛心、牛舌牛肚等牛的边角料制成。

这些原本被废弃的边角料,在苏稽变成了跷脚牛肉的主食材,在别的厨师手中则变成了夫妻肺片这道菜。

做跷脚牛肉传承任务,爆夫妻肺片,倒也合理。

毕竟从食材角度来说,二者重合度还挺高的。

背靠周村,周砚最不缺的就是牛杂这些,老周家就能给他供应齐全。

关键是,夫妻肺片是一道凉菜,继灯影牛肉之后,周二娃饭店的菜单上又新添一员大将。

卤菜独挑大梁的格局,已经被打破。

而且这道菜还能上初六的婚宴,夫妻肺片在四川各式宴席中还是非常常见的。

挺好,周砚已经在考虑把凉菜增加到六个,撑起半边天。

“周砚。”黄琛的声音将周砚的思绪一秒拉回。

黄琛拍了拍周砚的手臂,满是赞赏道:“今天这跷脚牛肉标准制定和教学弄得太好了,远超我的预期,看得出来,你是真想带领大家发家致富,把跷脚牛肉做成苏稽的一张金名片。”

“黄镇长过奖了,镇上和市里给了那么大的扶持,我肯定也要为村集体做一些事情,应该的。”周砚笑着道:“是我们应该谢谢您,要不是您如此关切周村跷脚牛肉产业升级,也不会有今天这场大会。”“就是,就是。”周峰在旁连连点头,周砚当了老板就是不一样,说话比他还好听。

他当了这么多年村长,从未像这段时间一样频繁感受到了组织上对周村的关心。

而这一切,可以说都是周砚带来的。

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